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위에 좋은 양배추의 효능과 부작용Food 2022. 5. 16. 16:59
양배추는 예전부터 즐겨 먹던 채소로 서양의 3대 장수식품으로 꼽히는 식품 중 하나입니다. 양배추의 원산지는 지중해 연안 및 소아시아 부근입니다. 우리가 시중에서 제일 많이 보고 소비하는 푸른 양배추와 더불어 적양배추, 사보이 양배추, 방울 양배추 등의 품종이 있습니다. 양배추는 구매할 때 모양이 동글하고 색깔이 연한 녹색을 띄는 것을 골라 구매하는 것이 좋습니다. 또한 손으로 눌러봤을 때 단단하고 묵직하여 손이 쉽게 들어가지지 않는 양배추를 골라 주는 것이 좋습니다. 이에 더해 잎이 시들어있거나 상처가 보이고 벌레가 먹은 것처럼 보이는 양배추는 피하고 또 꽃이 피려고 하거나 노란색을 띄는 양배추는 피해야 합니다. 양배추를 보관할 때는 실온을 피하고 1~5도의 온도로 냉장보관하는 것이 좋습니다. 양배추를 ..
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스트레스가 우리 몸에 미치는 영향Health 2022. 5. 13. 11:23
현대사회에서 스트레스를 받지 않는 사람은 없을 것 같은데요. 학업이나 과도한 업무, 대인관계의 어려움 등에 의해 현대인들은 스트레스에 쉽게 노출되어 있습니다. 이러한 스트레스가 우리 몸에 미치는 영향은 굉장히 광범위하며 오랫동안 지속될 경우 만성 스트레스로 인한 질병이 발생할 수 있는데요. 그래서 오늘은 스트레스가 우리 몸에 미치는 영향은 어떤 점들이 있는지 함께 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 스트레스란? 스트레스는 인간이 어떤 자극으로 인해 심리적, 신체적인 변화를 느끼게 되면서 이를 원래 안정된 상태로 유지하기 위해 저항하는 반응을 뜻한다고 합니다. 스트레스라는 말의 뜻은 팽팽히 조인다는 뜻을 가진 라틴어에서 기원된 용어라고 하는데요. 현대인이라면 누구나 스트레스를 받게 되는데, 사실 이 스트레..
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자극적인 음식이 우리 몸에 미치는 영향 알아보기Food 2022. 5. 11. 16:00
과도한 스트레스에 노출된 현대인들은 빠른 해소 방법으로 자극적인 음식을 선택하곤 합니다. 퇴근 후 터치 한 번의 주문으로 배달되는 바삭한 치킨이나, 땀이 뻘뻘 나며 스트레스가 날아가는 매운 떡볶이, 기름진 속을 달래주는 콜라 한잔이면 스트레스가 손쉽게 잊히기 때문입니다. 이러한 음식들이 몸에 좋지 않다는 사실은 누구나 알고 있지만, 순간의 행복을 위해 외면하곤 합니다. 하지만 이렇게 자극적인 음식 위주의 식습관이 반복되면 우리의 건강이 망가지곤 하는데요. 오늘은 자극적인 음식이 우리 몸에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 자극적인 음식의 종류와 몸에 미치는 영향 매운 음식 최근 마라탕을 비롯하여 매운 음식들이 큰 인기를 끌고 있습니다. 실제로 매운맛이 엔도르핀을 분비하기 때문에 스트레스가..
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뇌졸중의 원인과 증상 그리고 예방법까지 한눈에Food 2022. 5. 9. 15:45
뇌졸중은 뇌 기능이 전체 혹은 부분적으로 급속하게 장애가 발행하고 상당 기간 이상이 지속되는 것인데요. 주로 뇌 혈관과 관련된 원인에 의해 발생합니다. 뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나 터지면 뇌 부위가 손상되는데요. 한번 발생하면 재발할 확률이 높아 꾸준한 관찰 및 관리가 필요한 질환입니다. 뇌졸중의 원인 뇌졸중은 그 원인에 따라 3가지 종류로 구분되는데요. 일시적인 뇌졸중인 '일과성 허혈 발작(TIA)', '허혈성 뇌졸중', '출혈성 뇌졸중' 등이 있습니다. 일과성 허혈 발작(TIA) 뇌로 가는 혈류가 일시적으로 차단될 때 발생하는 뇌졸중입니다. 혈류가 회복되면 증상이 사라지는 일시적인 뇌졸중이지만, 혈전이 생겨 증상이 발생한 것일 수도 있어 주의를 기울이는 것이 좋다고 합니다. 혈전은 뇌졸중을 ..
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가래 없애는 법과 가래에 좋은 음식Food 2022. 4. 26. 15:39
가래의 원인과 증상, 가래 없애는 방법 및 추천 음식 소개 안녕하세요~ 일교차가 큰 요즘 아침과 밤에는 아직 춥기 때문에 건강에 유의하셔야 하는데요. 요즘 코로나 때문에 기침하는 것도 눈치가 보이고 걱정이 앞설 것 같습니다. 거기에 기침 사이사이 들끓는 가래가 많이 신경쓰일텐데요. 오늘은 가래가 생기는 이유와 없애는 법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 먼저 기침 가래는 기도에 들어간 이물질을 제거하기 위해 일어나는데요. 폐와 기도를 보호하는 인간에게 중요한 방어 체계인 셈이죠. 그중에서도 가래는 세균이나 바이러스에 감염되거나 오염된 공기와 먼지를 들이마셨을 때가 원인이 되는데요. 몸에 이물질이 침입하면 그것을 밀어내기 위해 끈기가 더해 얽히게 되고, 가래의 끈기가 강해지면 배출하지 못하고 기도에 쌓..
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속 쓰릴 때 마시기 좋은 차 13가지 소개(위염에 좋은 차)Food 2022. 4. 14. 16:26
평소 소화가 잘 이뤄지지 않고 소화불량에 의해 불편함을 호소하는 경우를 많이 볼 수 있는데요. 이러한 소화불량은 말 그대로 섭취했던 음식물에 대한 소화 작용이 제대로 이루어지지 않아 불편함을 일으키는 것입니다. 주로 십이지장과 위와 관련해서 발생하는 모든 소화기 증상을 포함하는 용어인데요. 때문에 위나 대장에 좋은 음식을 섭취해주는 것이 좋습니다. 소화제를 섭취해주는 것도 하나의 방법이 될 수 있지만, 계속해서 약에 의존하게 되면 위장 질환을 악화시키거나 소화 기능을 떨어뜨릴 수 있는데요. 그래서 오늘은, 일상에서 편하게 섭취할 수 있으면서도 속을 편안하게 해주는 차 14가지 종류를 소개해드리려 합니다. 소화에 도움이 되는 차 13가지 종류 1. 매실차 매실차의 경우 예로부터 천연소화제 역할을 해온 것으..
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고지혈증 관리하는 건강한 식단 소개Food 2022. 4. 13. 09:51
고지혈증에 대해 들어보신적 있으신가요? 고지혈증은 우리 몸 속 혈액에 지방량이 많아진 상태를 의미합니다. 즉, 혈중 콜레스테롤이 높은 상태인데요. 혈관 동맥에 플라그가 생기게 되며 결국에는 혈액의 흐름이 원활하지 않게 되는 질환입니다. 이러한 고지혈증이 계속될 경우 고혈압이나 심혈관질환, 뇌혈관질환의 발생 원인이 되는데요. 때문에 질환이 발생/유지되지 않도록 계속해서 주의하고 관리해주어야 합니다. 그렇다면 고지혈증의 원인과 고지혈증 관리에 좋은 음식으로는 어떤 것들이 있을까요? 고지혈증 이란? 고지혈증은 혈액 내에 지질의 일종인 콜레스테롤 또는 중성지방이 정상수치보다 많은 상태를 뜻합니다. 혈액 속에 지방 농도가 높아지게 될 경우 혈관벽에 축적되며, 혈액의 흐름을 방해하며 다른 질환을 유발한다고 합니다...
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소화가 잘 안된다면? '소화불량'의 원인과 예방/대처방법 소개Food 2022. 4. 7. 15:07
코로나가 심해진 요즘, 야외활동이 급격히 줄면서 배달 음식을 시켜 먹는 빈도가 잦아졌는데요. 그와 동시에 활동량도 줄어들면서 과식, 운동부족, 스트레스 등 소화기관에 부정적인 영향을 주는 상황이 자주 발생하게 되었습니다. 하지만 소화불량은 종종 겪는 일이라면서 증상을 가볍게 여기고 넘어가곤 하는데요. 위장 질환에 의한 소화불량일 가능성이 있어 좀 더 주의를 기울일 필요가 있습니다. '소화불량'의 주요 원인 1. 불규칙적인 식습관 바쁘다고 끼니를 잘 챙기지 않았거나 제때 먹지 않는 것, 한 번에 과하게 먹어 과식을 하는 것, 늦은 밤에 야식을 챙겨 먹는 것 등 불규칙한 식습관은 위장을 약화시키고 소화 기능 저하를 불러일으킬 수 있습니다. 또한 먹고 바로 눕는 습관 역시 소화 불량의 주요 원인으로 여겨집니다..